鼠李糖脂是一種由細菌發酵產生的生物表面活性劑, 也是目前研究深入全面，應用前景廣闊的生物表面活性劑。它屬于水溶性的陰離子表面活性劑, 具有降低表面張力、增溶、乳化、破乳、消泡、洗滌、分散與絮凝、滲透和潤濕等功能。鼠李糖脂的表面活性強，所需用量小，且與其他表面活性劑的配伍性好，同時具有無毒、化學穩定性好、耐溫耐鹽、可生物降解等優勢，是環保型的可持續的替代產品。

產品概述 Product Summary

中文名稱：鼠李糖脂

化學名稱：Rhamnolipid

INCI Name：鼠李糖脂 GLYCERIN

CAS登錄號：147858-26-2&4348-76-9 & 37134-61-5&47767-22-6

EINECS登錄號：604-610-3

分子式：Rha-Rha-C10-C10

分子量：1155.46

HSCode：3402420000

產品功能和應用Product Functional Category and Applications

1.石油工業：作為一種生物表面活性劑，具有降低油水界面張力的作用，運用于初次采油和二次采油之后的三采技術，可油田提高采收率。

作為犧牲劑使用，減少昂貴驅油劑的用量或在地層中的損耗，和其它驅油劑復配后具有驅油效果好、見效時間長的優點，鼠李糖脂的加入有效的減少了驅油劑的用量，大大降低了成本。

2.農業：有促進作物營養吸收、改善土壤環境、增產增收、防止部分病蟲害的能力。鼠李糖脂可作為植物方法吸收土壤重金屬離子的有效途徑，是植物技術原位處理被重金屬污染土壤的良好方法。

作為潤濕劑，添加于葉面肥料中，改善葉面肥料在蠟質層的潤濕狀況，使肥料充分鋪展，促進肥料被吸收利用。

3.食品行業：可用于烘焙產品的貯存。改善打稠的奶油、裝飾奶油的穩定性能，和丹麥糕點、羊角面包及其它新鮮或冷凍精制含糖食品的非乳制品奶油夾心的穩定性。

用于果蔬保鮮主要是以涂膜劑的形式體現，其涂至果蔬表面可形成一層薄膜，從而阻止空氣中的氧氣進入，在膜內形成低氧的小氣調環境，降低呼吸，從而延長果蔬的貯藏期。

4.醫藥制造業：可用于創口加速其愈合過程，會減輕結疤情況。對于皮炎等皮膚病很有效。還可用作涂層支架、植入劑、假肢及繃帶等。

5.日化行業：可以通過分散和潤濕性能來使物質擴散。以幫助保留水分、潤滑、產生泡沫；可以保持混合物的體系穩定，控制產品的粘度，還可以乳化毛孔中的油脂發生。

產品技術規格Specification

指標范圍

鼠李糖脂01

外觀：棕色液體

氣味：發酵氣味

純度 ：≥50%

粘度：300-400 mPa?s

相對密度：1.05-1.15(25℃）

pH：7-9

濃度：18%

溶解性（水，有機溶劑）：易溶

表面張力：27-40 mN/m

CMC：58-100 mg/L

HLB：20-24

水分：≤50%

鼠李糖脂02

外觀：棕色透明液體

氣味：發酵氣味

純度 ：≥85%

粘度：300-400 mPa?s

相對密度：1.05-1.15(25℃）

pH：7-8

濃度：50%

溶解性（水，有機溶劑）：易溶

表面張力：25-35 mN/m

CMC：0-90 mg/L

HLB：20-24

水分：≤15%

產品包裝和儲存條件 Product Package and Storage

包裝：本產品提供散水，產品采用塑料桶或噸桶包裝，每桶為275kg 或1250kg。

貯存條件：應存放在通風、干燥、陰涼的倉庫內，應防火。

鼠李糖脂的優勢

1. 協同增效

鼠李糖脂表面活性劑與其他表面活性劑、酶等具有協同增效作用。通過合理配比，可以創建出高性能的配方和濃縮產品，提高清潔效果。

2. 低毒環保

鼠李糖脂表面活性劑具有低毒性和低生態毒性，符合歐盟生態標簽要求。這使得它在環保清潔產品的開發中，成為了一種值得信賴的選擇。

3. 穩定性好

鼠李糖脂表面活性劑在儲存過程中，具有良好的穩定性。只要將其存放在密封的原包裝中，并在10°C至30°C的溫度范圍內保存，即可確保產品質量。