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6、在其它制品中的應用
凝膠多糖用于草莓醬、蜂蜜和蛋黃醬等粘稠而不易操作的風味物，可以制作草莓片、蜂蜜片和蛋黃醬片等，這些薄片可以直接作為風味小食品食用，也可以用于夾心、夾餡、卷壽司芯等。蔬菜、水果、肉類制品都可以用凝膠多糖制成薄片狀食品。這些食品可進行冷凍保存，并且在使用時加熱也不溶化。凝膠多糖作為生產素食香腸的關鍵組分，使這種香腸具有全脂香腸的質構味道和口感。它還可代替干酪制品中的脂肪防止酸乳酪和低脂酸性稀奶油的脫水收縮。大多數乳加工的巴氏殺菌溫度對凝膠多糖的凝膠是合適的。還可將凝膠多糖用于制作綠茶風味的果凍，這種果凍可冷凍保藏，食用前以微波加熱。凝膠多糖含膳食纖維98.6%，可用作低熱、減肥、防止便秘等的功能性食品配料，生產保健食品。
7、在化工工業應用
化工中所用的凝膠柱的填充料一般為葡聚糖。已經有科學家研究了用凝結多糖代替葡聚糖作為柱中的填料，并取得了較好的分離效果。國外已開始生產用于此用途的凝結多糖。凝結多糖和活性炭制備的混合料可以有效地去除中草藥中的重金屬元素，對于傳統中藥開發尤為有利；而在化妝品工業中作為增稠劑、懸浮劑、穩定劑、保濕劑以及流變性改進劑也很有效，因而可應用于各種類型的化妝品中
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鄭州德旺化工實業有限公司 13733814441 0371-66191700 QQ:835993091
| 注冊年份 | 2002 |
| 熱銷產品 | 食品添加劑 |
| 公司簡介 | 公司2005年被評為質量管理先進單位，2006年被評為納稅信用A級企業，2007年評為守合同重信用企業。同年頒發標準化良好證書，2009年頒發食品安全管理體系、環境管理體系、質量管理體系認證證書。20004年通過GMP認證，2008年通過GMP復審，2006年通過ISO9001：2000認證，2011年獲得ISO9001:2008認證。部分產品已通過REACH預注冊。健全完善的質量保證體系，以及公司持續在科研技術、設備設施、環境保護等方面的大力投入，既確保了產品的精益求精，又確保了產品的發展與創新。 |
| 更新信息 | 快采購網供應商鄭州德旺化工產品有限公司供應凝結多糖廠家、凝結多糖生產廠家、凝結多糖價格，為您提供詳細的產品報價、參數、圖片等商品信息，本產品于2025-11-14 09:30更新，主要更新內容為：產品類別、產品參數、產品價格、產品圖片等信息。如需進一步了解凝結多糖廠家、凝結多糖生產廠家、凝結多糖價格詳細信息，請與廠家直接聯系，并說明是在快采購網看到這條商機的。 |
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